Don Justo Verdad defiende a Peña Nieto por plagio de tesis y visita de Trump.

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Amén por nuestro ínclito presidente Ernesto Peña Trump, líder del sacrosanto imperio Mexicano.

El pri y el pan nos han dado en la madre

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Mr. Orkester - Whitout a plan

Dismaland, por Banksy

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Perspectivas – Entrevista al Dr. Edgardo Buscaglia – 01/09/2016

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El segundo aniversario de Ayotzinapa, la visita de Donald Trump a México, el plagio de Enrique Peña Nieto, las declaraciones de AMLO, la crisis en Brasil y otros importantes temas, en esta extraordinaria entrevista de Ernesto Ledesma al Dr. Edgardo Buscaglia, investigador de la Universidad de Columbia y presidente del Instituto de Acción Ciudadana (IAC), en el programa de Perspectivas.

¡Disfrutalo ya en rompeviento.tv!

Para ver el vídeo dar click sobre la imagen.

Mineras Cristina y Nueva Francia detras de la contaminación de rios en Chiapas.

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Salinas, el titiritero

Texto: Ángeles Mariscal, Celia Guerrero
Fotografía: Ángeles Mariscal, Celia Guerrero, Daniela Pastrana
Gráficos: Arturo Contreras

SIERRA DE CHIAPAS.- A Filigonio de León Pérez el paraíso se le terminó. Al agua del río que baja de la biosfera El Triunfo y atraviesa su comunidad se le hizo una nata de oxidación que le arrancó la vista a cientos de peces y a su hijo Filigonio, de 20 años.

En Nueva Esperanza y en los poblados de la zona baja de la sierra de Chiapas, entre 2008 y 2012, junto con los ríos contaminados por las minas Cristina y Nueva Francia, creció también la presencia de fundaciones y políticos ligados al empresario Ricardo Salinas Pliego, uno de los hombres más ricos del país, y al Partido Verde Ecologista de México.

Los “fuereños” llegaron a rentar tierras a los comuneros y ejidatarios de zonas estratégicas, de donde empezaron a sacar, casi de manera subrepticia, miles de toneladas de rocas. Los habitantes de la región, dedicados a la producción de árboles frutales, madres y café empezaron a recibir dinero -un promedio de 2 mil pesos anuales- por que alguien sacara piedras. Parecía una verdadera “compensación”.

La oquedad que dejaron las excavaciones en la parte alta del poblado Nueva Francia se llena de agua verdosa en época de lluvias y bien podría confundirse con una laguna natural, si no fuera porque ni los sapos sobreviven ahí adentro. A unos kilómetros de distancia, la mina La Libertad (conocida como mina Cristina) tampoco tiene un impacto visual dentro de esta tierra paradisiaca.

Aguas mixtecos con quien rentan sus tierras, no sea que cuando les sean devueltas a sus hijos ya no quede nada.

La grenetina, el origen de las gomitas y por supuesto de las gelatinas.

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La grenetina, sus usos y beneficios

La grenetina es un alimento cuyas propiedades lo hacen ideal para deportistas, personas convalecientes, con sobrepeso y mujeres embarazadas; comúnmente se consume en forma de mousses y gelatinas, recetas versátiles que se encuentran entre las favoritas de todos los niños.En época de calor, nada mejor que deleitar al paladar con alimentos frescos y saludables, que sorprendan con su audacia al combinar sabores diversos. Gelatinas y mousses son exquisitas alternativas para combinar los sabores de lácteos, licores y otros productos, a la vez que se logran equilibrios nutrimentales de gran valor. Y debe reconocerse que el ingrediente protagónico responsable de su consistencia peculiar y atractiva, es una sustancia muy antigua de la que todos hemos escuchado hablar y que en la actualidad está siendo estudiada científicamente con resultados muy halagadores: la grenetina.

Es interesante saber que desde hace varias centurias se han atribuido propiedades medicinales a este producto, pero también que las investigaciones modernas han ratificado las añejas conclusiones que se tenían. Por ejemplo, es tradicional el empleo de grenetina en dietas para tratar problemas en articulaciones (fortalece huesos y combate artritis), además de que es fácil de digerir y ayuda en la atención a trastornos estomacales, gastritis y exceso de acidez en el estómago y tracto digestivo en general.

Debido a que se extrae de huesos animales, la grenetina también proporciona calcio, por lo que se recomienda su consumo a mujeres embarazadas o que están lactando, pues ayuda a prevenir que sus huesos carezcan de este mineral necesario para alimentar a su hijo, sea en el vientre o a través de leche.

Ahorita vengo, voy por unas deliciosas gomitas.

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